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Systemprüfungen
- International Food Standard (IFS)

- HACCP

- Spezifikationen

- Herkunftsprüfungen und Herkunftssicherung

- Tierrassen, Fütterung, Haltungsformen

- Vor- und Rückverfolgbarkeit von Produkten

- Reklamationswesen

- Bewertung, Interpretation, Information und Dokumentation
..von Prüfungsergebnissen

- Festlegung und Einleitung von Maßnahmen bei Systemabweichungen

- Betreuung von Audits

GLS 2010